O bilionário e fundador da Microsoft, Bill Gates, voltou a fazer um alerta sobre o uso excessivo de smartphones, principalmente entre os jovens. Em entrevista recente publicada pelo jornal britânico The Mirror, ele reforçou a importância de estabelecer limites saudáveis no uso da tecnologia, especialmente em momentos de convivência familiar, como nas refeições.

A Universidade Federal do Recôncavo da Bahia (UFRB) divulgou neste domingo (18) uma nota informativa sobre o funcionamento do Restaurante Universitário (RU) no campus de Cruz das Almas. O comunicado detalha as ações adotadas pela Reitoria para enfrentar as dificuldades operacionais enfrentadas pela empresa responsável pelo fornecimento das refeições.

O ovo é um alimento que se encaixa em diversas refeições do dia, seja no café da manhã, almoço, jantar ou até mesmo como um snack da tarde. Versátil, pode ser consumido de diferentes formas – mexido, cozido ou frito – e oferece benefícios significativos à saúde.

A iniciativa impressiona tanto pela qualidade do serviço quanto pelos números. A gestão municipal investe, por ano, cerca de 1 milhão e 600 mil reais. As refeições, que custavam R$ 3,00 para a população, atualmente saem pelo valor simbólico de R$ 2,00.

“Não sei o que seria de mim se não tivesse esse restaurante da prefeitura. Trabalho aqui no Centro e economizo no transporte e também no orçamento de casa”, relatou Wagner da Silva Santos, frequentador assíduo do equipamento público.

Segundo o prefeito Joaquim Neto, investir no Restaurante Popular é investir na vida “pois o equipamento oferece alimentação de qualidade a preços íveis para a população de baixa renda. Além disso, contribui para a segurança alimentar e nutricional, promovendo a inclusão social e o combate à fome”.

O almoço servido é balanceado, com a quantidade de proteína preconizada pelo Programa de Alimentação do Trabalhador. Uma nutrição completa, incluindo vitaminas e minerais. As refeições são sempre acompanhadas com suco e uma fruta.

O Restaurante Popular de Alagoinhas funciona das 11h30 às 13h30, de segunda a sábado, na Rua Dois de Julho, s/n, Bairro Dois de Julho.

O Tribunal de Contas da União (TCU) decidiu, em sessão realizada anteontem (4), permitir uma licitação do Supremo Tribunal Federal (STF) concluída em maio que prevê refeições com medalhões de lagostas, vinhos e espumantes premiados.

Desde criança aprendemos que devemos escovar os dentes logo após as refeições. Contudo, muitos dentistas desmentem esse ‘senso comum’. Alan Carr, consultor da Divisão de Protéses e professor da Mayo Clinic College of Medicine, nos Estados Unidos, explica quedependendo do alimento ingerido é melhor realizar a escovação antes de comê-lo ou ados 30 minutos.

Apesar do presidente Jair Bolsonaro afirmar na última sexta-feira (19) que falar de fome no Brasil é “uma grande mentira”, dados da Superintendência de Estudos Econômicos e Sociais (SEI) apontam para um cenário contrário na Bahia. Estima-se que, em 2017, cerca de 3,6% da população do estado vivia com menos de três refeições por dia.

Quantas pessoas ao seu lado, em casa e no restaurante comem digitando no celular ou checando a timeline? Não entre nessa vibe. Manter o foco na comida faz quem com você se sinta satisfeita com porções menores, confirma um estudo canadense publicado no Journal of Marketing Research. Os pesquisadores ressaltam que os aspectos emocionais também influenciam na quantidade de bocados. “Por isso é importante que, na hora de se alimentar, a gente esqueça os problemas e o momento seja apenas de prazer”,

A juíza Solange Salgado, da 1ª Vara Federal no Distrito Federal, decidiu hoje (6) suspender o edital de licitação aberto pelo Supremo Tribunal Federal (STF) para compra de refeições institucionais.